Brauerei Leidmann
Bekannt für den Bierbrand aus Weizenbockbier
In der Brauerei Leidmann in Unterneukirchen werden seit 1932 nach handwerklichen Geschick Spezialitäten wie das „Birschal“, die „Hefe Weiße“, „Der weiße Bock“, die „Althaler Weiße Leichte“ oder „Leidmanns Original Burschenbier“ gebraut.
Aus dem Weizenbockbier wird durch behutsame Destillation der Bierbrand „Der Weiße Bock“ hergestellt. Zweimal wurde der Edelbrand auf der Destillata in Wien mit „Gold“ ausgezeichnet.
