Bierseminar & Brauereiführung bei Graminger Weißbräu
Weißbierbrauerei in Frauenhand
In der kleinen Altöttinger Brauerei werden ausgezeichnete, überwiegend obergärige Bierspezialitäten hergestellt. Die Schwestern Sabine Detter und Birgit Strasser, beide Braumeisterinnen, sind für die unfiltrierten Graminger Weißbierspezialitäten verantwortlich. Und das mit Erfolg: bereits vier Mal konnte ein European Beerstar in Gold nach Altötting geholt werden. Das original Graminger Weißbier ist ein bernsteinfarbenes Hefeweißbier, das nach altem Rezept gebraut wird. 2017 wurde das dunkle Graminger Kirta-Weissbier mit der Bronzemedaille beim renommierten Bierwettbewerb ausgezeichnet und im Oktober 2019 gewann die Graminger Leichtere Weisse zum dritten Mal Gold.
Das Graminger Wirtshaus wurde 2019 mit dem „Bayerischen Stammtischbruder“ vom Verein zum Erhalt der Wirtshauskultur ausgezeichnet.
Die Brauerfamilie Detter legt besonderen Wert auf Regionalität – sowohl in der Brauerei, als auch im Braugasthof Graminger Weissbräu. Das Wohlbefinden der Gäste, Bierkultur und regionale Küche, ursprüngliche Gastlichkeit und handwerklich gebraute Biere – das sind die Grundpfeiler des Familienbetriebes in der 4. Generation. Die Brauerei feierte im Jahr 2020 ihr 100-jähriges Bestehen und die Familie Detter ihr 120-jähriges Jubiläum als Brauer- und Wirtsfamilie in Graming.
Bei Graminger Weißbräu können Sie auch Ihre Räder an der E-Bike-Ladestelle auftanken.
